En 2016, le Syndicat s’est engagé à financer la thèse du Dr. Valeriia Karaseva portant sur la valorisation du tannin de châtaigniers. Les résultats de la thèse ont révélé que le tannin de châtaignier pourrait être utilisé comme un retardant de feu. Ces résultats ont motivé la poursuite d’autres travaux de recherches pour passer sur une phase plus opérationnelle. Depuis 2018 de nouveaux projets ont vu le jour. Il s’agit des projets :

• CALORABINA (2018-2021) qui a aboutit à l’élaboration de l’outil Dynoforest qui est un outil d’aide à la décision car il permet de modéliser le devenir de la châtaigneraie en fonction de son exploitation en bois énergie
• MODESTINE (2022– 2024) : pour développer un projet industriel tout en minimisant les impacts sur l’environnement.
• BiCCOC (2022—2027) : afin d’évaluer les conditions de viabilité de bio-clusters émergents de la filière
• ECOBIOMAX (2023— 2024) : afin de développer un extrait riche en tannins à partir de bois de châtaignier et d’offrir un premier débouché à la filière chimie biosourcée grâce à l’éco-extraction de biomasse maximisée par couplage bi-vis/micro-ondes

A ce jour, les travaux de recherche ont exploré d’autres voies de valorisation de ce tannin : antifongique, antioxydant, retardant de feu, cosmétique, tannage du cuir, alimentation animale… Il a été également constaté que le châtaignier malade et/ou dépérissant serait plus riche en tannin.

En 2020, il s’est avéré important de porter ce projet à l’échelle interrégionale avec l’Ardèche car les problématiques sur le châtaignier sont les mêmes dans le Gard, la Lozère et l’Ardèche.